Вырезка свиная, соль, многофункциональная смесь (сахара, регулятор кислотности, усилитель вкуса и аромата (Е621),антиокислитель (Е316), экстракты специй), фиксатор окраски (Е250)
В 100 г. продукта: белок не менее 19,0 г., жир не более 26,0 г., калорийность 310 ккал
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% не более 40 суток
Весовой продукт
ТУ 9213-008-29162077-14