свинина, шпик, соль, фиксатор окраски (E250), комплексная пищевая добавка
В 100 г. продукта: белок не менее 20,0 г., жир не более 56,0 г., калорийность 584 ккал
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% не более 90 суток