Уши свиные, соль, специи, фиксатор окраски (Е250).
В 100 г. продукта: белок не менее 24,0 г., жир не более 5,0 г., калорийность 140 ккал
При температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% не более 60 суток
70 г., 100 г.
ТУ 9213-013-42463180-2015
Варианты вкусов:
классические, парика, чеснок, хрен, аджика, горчица, Мексика, пять перцев